Ferment pizza i krany
Lokalizacja
Ladowanie mapy...
Piotrkowska 99, 90-425 Łódź, Polska
O firmie
Ferment Pizza i Krany to jedna z najbardziej cenionych pizzerii w Łodzi, zlokalizowana przy ul. Piotrkowskiej 99. Miejsce cieszy się wysoką oceną 4,6/5 w Google na podstawie ponad 3390 opinii, co potwierdza jego popularność wśród łodzian i gości miasta. Klienci chwalą przede wszystkim wyjątkowe ciasto, które leżakuje minimum 50 godzin, zapewniając lekkość i chrupkość charakterystyczną dla stylu włoskiego. Menu wyróżnia się autorskim podejściem, łączącym klasyczne pozycje jak Margherita czy Diavola z nietypowymi inspiracjami azjatyckimi i meksykańskimi – od Al Pastor, K-Pie czy Chashu po wegańską Taj Paj z sosem tom-kha i tofu teriyaki, Chickpeazzę z ciecierzycą czy deserową Dynióweczkę. Dodatki są obfite i świeże, a na stolikach zawsze stoją cztery rodzaje oliw, w tym grzybowa, która zdobywa szczególne uznanie. Klienci doceniają też sezonowe lemoniady i piwa kraftowe z kranów, jak Mango Weizen. Lokal dwupiętrowy z granatowym wystrojem tworzy przytulną atmosferę idealną na spotkania z przyjaciółmi czy rodziną. Obsługa jest miła i zrelaksowana, choć wieczorami zdarzają się ograniczenia do zamówień na wynos. Ferment to solidny wybór dla miłośników kreatywnej pizzy w sercu Piotrkowskiej. (198 słów)
Co mowia klienci
“Ferment Pizza & Krany cieszy się doskonałymi opiniami, głównie 5/5, za nietypowe smaki pizzy, lekkie ciasto leżakujące 50 godzin i wysoką jakość składników. Klienci chwalą miłą obsługę, oryginalne dodatki jak oliwy i lemoniady oraz swobodny klimat. Mimo nielicznych zastrzeżeń, uznawana za najlepszą pizzę w Łodzi.”
Mocne strony
- Nietypowe i pyszne kompozycje smakowe pizzy (azjatyckie, meksykańskie, truflowa, carbonara)
- Świetne, lekkie ciasto o długim leżakowaniu
- Miła, sprawna i bezpośrednia obsługa
- Wybitne oliwy (np. grzybowa, truflowa)
- Smaczne lemoniady i duże porcje w dobrej cenie
Do poprawy
- Problemy z wpuszczaniem klientów wieczorem (tylko na wynos mimo godzin otwarcia)
- Niektórzy smaki zbyt słone lub niepasujące (np. carbonara, pastrami)
- Ciasto średnie nawet jak na neapolitańską dla nielicznych
Idealne dla
Dla miłośników eksperymentalnych smaków pizzy, wegan i grup znajomych szukających swobodnego klimatu.
Kategorie
Podobne firmy w okolicy
Inne firmy w okolicy
Harctur: kolonie, obozy i wycieczki szkolne
LAS vegan food and more
Słodko czy Wytrawnie
Adwokat Prawo Karne Łódź | Adwokat Łódź | Kancelaria Adwokacka Adwokat Magdalena Krysiak
Centrum Medicus. Poradnia lekarska NZOZ
Centrum Podróży Unitour
Zjadliwości
Gastromachina Stacja

MS Baguette
Przędza
M3 PUB
House of Sushi

Kancelaria Notarialna Anna Wypiorczyk

D'Street Food
Kebs Kebab

Travel Shops sp. z o.o.
Relax Barber
Czupito
Royal Apartment

Piotrkowska 89 Residence